Agenţia pentru Protecţia Consumatorilor (APC) a depistat depăşiri ale normei de glazurare a peştelui congelat vîndut în Chişinău. Directorul Agenţiei Alexandru Cuzimuc a spus, pe 11 iunie, la o conferinţă de presă că cei mai mari importatori de peşte congelat au fost obligaţi de către APC să retragă produsele din magazine. Alexandru Cuzimuc a declarat că Agenţia a efectuat controale fiind sesizate de consumatori privaţi, iar în urma acestora a depistat loturi de produse marine congelate în care proporţia glazurii ajungea pînă la 47 de procente. Directorul APC crede că vinovaţi de majorarea procentajului de gheaţă în produsele de peşte se fac producătorii şi importatorii moldoveni, care astfel comit evaziune fiscală şi înşeală consumatorii. Agenţia pentru Protecţia Consumatorului recomandă consumatorilor să nu cumpere peşte congelat pe eticheta căruia nu este indicat procentajul glazurii. Alexandru Cuzimuc a spus că a solicitat acum doi ani Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare să elaboreze un standard pentru procentajul de glazură în produsele marine congelate şi APC se mai află în aşteptarea acestei modificări legislative. Normativul internaţional este ca producătorii de produse marine congelate să efectueze procesul de îngheţare, astfel încît glazura să nu depăşească 12% din greutatea mărfii.