O concentraţie sporită de aflatoxină M1 în lapte a fost depistată la controlul de rutină efectuat la diverse centre de colectare a laptelui din Bulgaria,conform datelor furnizate de Agenţia pentru Siguranţa Alimentară din această ţară. Probele în care s-a constatat o concentraţie de aflatoxină puţin mai mare decît nivelul maxim admis la nivel european au fost recoltate din Vidin, Gabrovo şi Sofia. Întreaga cantitate de lapte colectată în centrele respective va fi distrusă, iar vînzările vor fi reluate numai după ce analizele de laborator nu vor mai depista aflatoxină. Conform Centrului de prevenire a riscurilor din cadrul Agenţiei pentru Siguranţa Alimentară, sănătatea oamenilor este pusă în pericol doar în cazul ingerării pe termen lung a alimentelor cu conţinut ridicat de aflatoxină.